いつも鮨やざわをご愛顧賜り誠にありがとうございます。
いよいよ夏が近づいてまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
益々暑くなっていくこの季節に合わせて、新たな夏メニューがはじまりましたのでご紹介させていただきます。
これらのお料理は、夜の「武相コース」にてお楽しみいただけます。
今が旬 貝の王様 「鮑」
夏に入り、鮑が旬のシーズンを迎えました。柔らかく炊いた鮑に、旨味が凝縮した肝ソースを合わせて召し上がりいただきます。
こちらのソースをたっぷりとお付けしますので、お酒のあてにしても良し。
シャリを加えて鮑ご飯にしても良し。何度もお楽しみいただけます。
涼風 「沖縄県産 もずく酢」
暑くなってきたこの時期に合わせて、もずく酢を氷の器でご用意しました。
爽やかな土佐酢でお味付けしたもずくで、視覚からも涼をお楽しみください。
「とうもろこしの茶碗蒸し」
ご来店いただく皆様にご提供している茶碗蒸し。
夏を代表するお野菜、「とうもろこし」のお味をご用意しました。
お客様のご来店を心よりお待ちしております。武相鮨の確立を邁進すべく精一杯営業して参ります。
本格的に暑くなってきましたが、どうかお健やかに過ごされますように。
【ご予約はHPより】
〈鮨やざわ〉
住所：東京都町田市原町田4-11-6
電話：042-785-5420
昼：11:30～14:00 (最終入店13:00)
夜：17:00～22:00(最終入店20:00)
定休日：火曜日
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